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天氣有夠熱 讓人真的沒食慾
大人不吃飯沒關係 兔崽子在長大 不吃可不行呀
沒事放什麼鬼暑假 害得老娘每天都為惹三餐傷腦筋
這道蛋包飯是ㄚ頭點的 ← 她已經吃膩惹櫻花蝦炒飯
實在搞不懂 為什麼小朋友都喜歡吃蛋包飯
材料:
剩飯 咖哩粉 洋蔥 蛋
做法:
先簡單的炒個飯
■ 起油鍋 爆香洋蔥至軟化有香氣
■ 接著倒入剩飯 稍微把飯粒炒開後 就可加咖哩粉跟鹽調味
■ 將飯粒拌炒均勻後 就熄火備用
接下來做蛋皮
■ 加點太白粉在蛋液裡 然後用打蛋器打散
■ 將蛋汁倒入已熱的平底鍋 迅速的搖晃鍋子 讓蛋汁能均勻的平鋪在鍋子上
ps:我的鍋子是32cm的大鍋 所以用到兩粒蛋 要是看倌的鍋子小 用1粒蛋即可
■ 趁著蛋還沒熟 趕緊把炒飯放在1/3的地方
■ 然後慢慢的用鏟子 將它包起來
ps:美少女的文字造詣太差 實在是不知怎形容ㄟ 反正就兩隻手都拿著傢伙 慢慢的包起來
又開始手殘惹 技術太差 都快變成蛋捲飯惹
搞不懂就是搞不懂 為什麼小朋友那麼愛吃蛋包飯
不知是可以拿蕃茄醬在上面畫畫很爽 還是說飯蛋分離真的比較好吃.....
這道蛋包飯 足足比一般的大上1/3 兔崽子們還是幹光惹
我呢.......簡單的咖哩炒飯就粉滿足惹 不須再自找麻煩惹
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